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新希望、正大饲料龙头转型抵御市场风险

时间:2020-01-15

就我国农牧产业链而言,风险和利润的分配是相当不平衡的。从原材料链-饲料-饲养-屠宰-食品加工-销售终端来看,大部分风险由上游承担,而整个行业产生的利润更多地被下游瓜分。目前,中国80%的饲料生产所需原料需要进口,70%的鱼粉需要进口,90%以上的乳清粉需要进口。中国有大量的玉米、棉籽粕、菜籽粕等。其中,大豆需要看美国人的脸,而秘鲁在鱼粉市场上占据主导地位。特别是,自去年以来,国际大豆采购采用了定价方法,这将风险转移给了中国买家。大豆、豆粕、鱼粉、乳清粉等原材料的价格波动剧烈,甚至达到每年50%以上。不难理解为什么大豆每年都要洗船,鱼粉价格一年可以从9000元涨到元,涨幅55%,但亏损时也可以达到2000元/吨以上。饲料原料占饲料企业总成本的70%。饲料原料价格的波动直接影响饲料价格。然而,饲料价格的上涨一直是饲料企业的双刃剑。虽然成本压力可以在一定程度上转移,但有失去农民的风险。对我国农业企业来说,作为整个环节中最重要的环节,也可以说是最纠结的环节。清晨,漆黑的夜晚,艰苦的工作,漫长的养殖周期,难以把握的市场价格,又一次突然爆发什么的,许多年的艰苦工作将被浪费。

在下游的屠宰、食品加工和销售终端,生猪价格今年遭受了巨大损失。4月底,一个养猪的农民已经损失了300多元,但是市场上猪肉的价格并没有下降多少。尤其是火腿和熟食等一些增值产品的价格一直很高。由此可见,今年上半年养猪的小鹰农牧业净利润为1.亿元,同比下降452.86%。上半年,杀猪双汇实现净利润21.97亿元,同比增长30%。

为了降低成本,许多饲料企业在采购方面做出了巨大努力,同时许多养殖企业完成了从原料到饲料的延伸。然而,大多数饲料养殖企业仍然面临着越来越大的困难,因为在原料-饲料-养殖环节中,它们始终处于整个行业的高风险阶段。例如,今年的H7N9流感,作为家禽行业的领导者和作为家禽饲料领导者的新希望,石闻遭受了巨大的损失。以及上述雏鹰养殖和放牧与双汇的比较。即使饲料配方技术和养殖技术不断进步,促进企业发展,更多的企业仍然需要面对疫情付出巨大的代价。

此外,自2014年以来,中国进入了一个深刻的改革时期。随着经济增长放缓,中国肉类消费和饲料生产也进入了一定的相对饱和期。新希?⒅4锖痛蟊迸┟裨诓煌『隙急泶锪死嗨频墓鄣恪>」苄矶嗨橇掀笠等栽谂厥谐。且苍诰鹑「嘀行∷橇掀笠档耐斯伞?

因此,一批大型农牧业企业提出了全产业链的概念,试图延伸到高附加值的产品终端,如新希望和郑达。信浩从2011年开始规划整个产业链。到目前为止,已经完成了“饲料生产-畜禽养殖-屠宰-肉类加工”的产业合作和一体化管理模式,产业竞争力和抗风险能力得到了极大提高。新希望食品(New Hope Food)和新希望乳制品(New Hope Dairy)都已经开始通过电子商务和实体店销售等在线和离线渠道开拓市场。

郑达集团在我国年收入800亿元,农牧业占450亿元,其中饲料占200亿元,其余250亿元来自农业、屠宰加工行业。郑达集团希望大力发展的是食品加工业,其产品包括各种方便食品,如c

正是由于屠宰和食品加工业利润丰厚,我们很少看到食品企业的终端将产业链延伸到育种和饲料部门。陈春花曾经说过,农牧业企业最大的机遇在于消费终端。一旦农牧企业的产业链延伸到食品消费终端,空间将是巨大的。(来源:水产养殖门户)

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