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时隔23年中国再次发表粮食白皮书 释放哪些新信号

时间:2020-03-14

23年后中国再次发布粮食白皮书!发布了哪些新信号?

10月14日下午,国务院新闻办公室发布第《中国的粮食安全》号白皮书,向国际社会全面介绍了中国粮食自给、对世界粮食安全的影响和贡献、粮食支持政策以及粮食市场的开放。

1996年,中国政府发布了第《中国的粮食问题》号白皮书,对国际社会关于“谁来养活中国人民”的质疑做出了强烈回应。

23年后,中国又一次发布了《粮食白皮书》,发布了什么新信号?我们怎么能把中国人的饭碗牢牢地握在自己手里呢?

10月14日晚,《央视财经评论》邀请农业和农村事务部农村经济研究中心研究员江楠和央视财经评论员马光远到演播室进行深入分析。

如何保护广积的粮食?

新闻链接:粮食安全成就白皮书

自2004年以来,粮食生产实现了“15次连续丰收”,2019年,粮食产量预计将连续第五年超过1.3万亿斤。口粮完全自给自足,粮食自给率保持在95%以上。目前,中国人均粮食消费量约为470公斤,比1996年的414公斤增长14%,比1949年新中国成立时的209公斤增长126%,高于世界平均水平。

江楠:中国有能力解决自己的食物问题

23年后,中国再次发表了一份关于食物的白皮书!发布了哪些新信号?

江楠,农业和农村事务部农村经济研究中心的研究员,说中国目前的粮食安全状况处于历史上最好的水平,这很有意义。它包括多种信息,如充足的粮食供应、粮食生产机械化水平的不断提高和粮食竞争力的不断提高。

在这种情况下,今天发布粮食安全白皮书意义重大。它不仅全面、系统地总结了中国的粮食安全形势,勾画了中国特色的粮食安全发展道路,而且科学地评估了中国未来的粮食安全形势,更系统地部署了中国的粮食安全发展战略,向中国人民和世界解释和宣告了中国的粮食安全形势非常稳定,中国有能力保障自己的粮食供应。马光远:中国养活自己是对世界的一大贡献

央视财经评论员马光远:在过去的许多年里,不止一两个人问了国际上谁来养活中国人的问题。事实上,许多人都在问。当时,人们对中国的粮食安全有很多担忧,但这种担忧已经得到了来自现实的强烈回应。中国人通常会遇到一个人,问:“你吃过了吗?”为什么?吃饭非常重要。但是今天,应该说,越来越少的人在见面时仍然会问这样的问题。这是什么意思?这个问题已经成为历史了。中国菜怎么样更好?江楠:新时代有新要求,也有新挑战。农业和农村事务部农村经济研究中心研究员蒋南:虽然目前的粮食安全形势确实比较好,但是我们有这么多的耕地,这么多的水资源,我们的粮食需求仍然呈现刚性增长趋势。饲料粮和工业粮都在大幅增长。与此同时,食品消费结构正在改善,消费者越来越喜欢味道更好、质量更高的食品。

消费模式和消费环境正在改变,粮食安全的定义也将随之改变。我们一定会面临新的挑战。特别是随着对外开放的深入,对粮食安全的需求越来越高。这种情况需要一个系统的粮食安全计划,这也是白皮书系统部署中国粮食安全发展战略的背景。马光远:夯实粮食安全科技基础

央视财经评论员马光远:不同发展阶段对粮食安全的要求不同。此外,横向来看,我们的粮食安全在世界上的地位如何?我们在全球食品安全行业排名第46位

江楠:今后,我们要提高粮食的综合生产能力和整个产业链的控制能力

农业和农村部农村经济研究中心研究员江楠:现在粮食生产不仅涉及生产环节,还涉及粮食流通、加工、贸易、销售等各个环节。这也是粮食产业链中非常重要的一环。

展望未来,整个食品行业不仅要关注食品生产和安全,还要从更大的角度和整个产业链的角度努力,不仅要保证食品行业和库存充足,还要保证现代粮食流通能力和整个产业链的控制能力。马光远:弥补不足,构建新时期中国粮食安全战略体系

央视财经评论员马光远:未来十年,世界可能对粮食安全有不同的定义,所以我们应该未雨绸缪。

我们的粮食安全是有保障的,但同时也有一些缺点。例如,与发达国家在农业科技上相比,肯定有很大差距。如果我们跳出过去的工业水平,实行家庭联产承包责任制,解决了中国人民的温饱问题,下一步就是从农业大国转变为农业强国。事实上,系统本身存在许多挑战,我们还需要在系统设计方面下大力气。

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